広島を中心に「和さび」など
7店舗の飲食店を展開するゆたかフーズ採用サイト

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正社員採用

Recruit

未経験から飲食店の運営に挑戦したい方
大型店で店舗経営やマネジメントの経験を積み、将来独立を考えている方
ゆたかフーズでは、情熱に見合ったチャレンジができます!

正社員採用のイメージ写真

Work Policy

ゆたかフーズの仕事観

大切にしていること

ゆたかフーズが一緒に働く仲間を考えるとき、一番重要だと考えるのは「飲食業が好き」という気持ち。とてもシンプルですが、ゆたかフーズはこの気持ちを一番大切にしています。

未経験だけど飲食業に興味がある、接客が好き、調理が好き、大型店で経験を積みたい、将来自分のお店を構えたい…。動機は様々あると思います。そんな多様な情熱に、ゆたかフーズはチャンスという形で応えます。

求める人物像

店長やホールマネジメントに興味のある方。料理の基礎を学んだりスキルアップを目指す方。ゆたかフーズはそれぞれに合ったステップアップを応援します。

飲食業という業種は、自身が考えた企画や新メニューが採用されるチャンスが多くあります。目標は一人ひとり違っても、共通しているのは「新しいことにも積極的に挑戦していきたい」という気持ちが重要だということ。

ゼロから1を生み出し、その新たな創造によって一緒に働く仲間やお客様が笑顔になる……。そこに喜びややりがいを感じる方からのご応募を、ぜひお待ちしています。

Job Description

ゆたかフーズの仕事内容
接客

接客

お席誘導、注文、料理ドリンク提供、お会計、片付け、清掃など、お客様や仲間と楽しくお仕事をしていただきます。
お客様に直に接するため、もちろん楽しいことばかりではなく大変なこともありますが、「ありがとう」「また来るね」といった嬉しいお言葉を直接いただけるのも接客の醍醐味です。

調理

調理

お客様に「美味しかった」「また食べに来るね」とおっしゃってもらえるような、手作り料理を調理していただきます。
仕込み・調理・盛り付けはもちろんのこと、次のステップとしては、仕入れ・在庫管理・メニュー開発・原価管理・スタッフ管理・スタッフ育成など、調理の経験を活かして広い範囲のお仕事をお任せします。
未経験の方ももちろん歓迎!
優しく丁寧に、けれどしっかりと指導します。

店舗運営

店舗運営

店舗全体を、より良い方向へ導くための重要なポジションです。
店舗マネジメントおよびホールマネジメント・メニュー開発・店舗のプロモーションの企画・売上管理・コスト管理といった店舗運営をお任せいたします。
新しい物事を形にしていくことが好きな方にやりがいを感じていただけるお仕事です。
さらに、多店舗運営のゆたかフーズだからこそ、複数店舗を管理するスーパーバイザーへとキャリアアップしていただくことも可能です。

Work Style

ゆたかフーズの特色
  • 地場に強い飲食店

    地場に強い飲食店

    開店しておよそ20年の店舗が多く、長く地域の皆様に愛されています。地元食材も積極的に使い、地域に根ざした運営をしています。

  • 企業ならではの労働環境

    企業ならではの労働環境

    マネジメント次第でプライベートと両立できる、勤務地の希望ができ地元で働ける、勤続年数が長いスタッフが多いなど、企業ならではの労働環境で働きやすさを考えています。

  • 同僚・上司との距離が近い

    同僚・上司との距離が近い

    同僚・上司との距離が近く、楽しんで仕事ができることはもちろん、やりたいことがあれば採用されやすい環境です。仕事外でもカープ観戦など、和気藹々とした交流があります。

Requirements

募集要項
職種・仕事内容 ホール、キッチンの正社員募集です。

飲⾷経営を学びたければ【店⻑】
料理の道を究めたければ【料理⻑】
としての道もご用意しています。
未経験の⽅や経験が浅い⽅は候補として…、経験がある⽅はいきなり店⻑・料理⻑に抜擢する可能性もあります。
実際に、前職の経歴によって店⻑として入社した⽅もいます。
対象となる⽅ 未経験者・経験者ともに歓迎!
学歴・年齢・経験不問!
飲⾷経営、料理に興味がある⽅。
勤務地 【店長候補・料理長候補・調理スタッフ】
■和さび 八丁堀店
広島市中区鉄砲町7-18 B1F
■和さび ⼩町店
広島市中区⼩町3-17 1F
■和さび 光町店
広島市東区光町1-9-2 1F
■蓮根 広島店
広島市中区堀川町4-20 B1F
【調理スタッフ】
■和さび 岡山店
岡山市北区平和町5-1 B1F
■鉄板 Dining ゆたか 西条店
東広島市西条昭和町4-21 1F
■食多楽 岡山店
岡山市北区平和町5-1 B1F
勤務時間 14:00〜24:00(実働8時間)
給与 店⻑候補・料理長候補:⽉給25万円〜33万円
調理スタッフ:⽉給18万円〜24万円
年収例 ■270万円(未経験者・入社1年⽬・20代・⽉給18万円)
■410万円(経験者・入社5年⽬・店⻑・50代・⽉給33万円)
■410万円(経験者・入社5年⽬・料理⻑・40代・⽉給33万円)
休⽇休暇 ⽉7⽇、冬季休暇、慶弔休暇
待遇・福利厚⽣ 昇給年1回/賞与年2回(計2ヶ⽉分)/試用期間最⻑3ヶ⽉(同待遇)/社会保険完備/交通費⽀給/⾷事付/制服貸与/残業代⽀給

Flow

入社までの流れ
入社までの流れ

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